 Czas komunii to wiosna w pełni, więc piękny ogród restauracji
jest wymarzonym miejscem do organizacji przyjęcia komunijnego
Przykładowe menu
MENU nr 1
1.antipasti wybór przekąsek zimnych i gorących (nie trzeba nic wybierać)
- indyk w ziołach
- cukinie, bakłażany z grilla
- szynka parmeńska z melonem
- bakłażan zapiekany z mozarellą
- boczniak w zalewie balsamiczno-czosnkowej
- marynowany kurczak
- marynowany łosoś
- caprese
2. danie główne do wyboru przez gości na miejscu (trzy pozycje do wyboru)
- polędwica wołowa ze szparagami i ziemniakami zapiekanymi po francusku
- polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola z warzywami i ziemniakami opiekanymi
- stek z tuńczyka na puree karczochowym
- sandacz z koprem włoskim i warzywami
- borowikowe ravioli
- atramentowe tagliolini z krewetkami i szparagami
3. deser - do wyboru
- sorbety owocowe
- semi-freddo
-panna cotta
MENU nr 2
1.antipasti wybór przekąsek zimnych i gorących (nie trzeba nic wybierać)
- indyk w ziołach
- cukinie, bakłażany z grilla
- szynka parmeńska z melonem
- bakłażan zapiekany z mozarellą
- boczniak w zalewie balsamiczno-czosnkowej
- marynowany kurczak
- marynowany łosoś
- caprese
2. zupa do wyboru (dwie pozycje do wyboru)
- krem z pomidorów
- krem ze szparagów
- zupa minestrone
- brodo (delikatny rosół z makaronem)
3. danie główne do wyboru przez gości na miejscu (trzy pozycje do wyboru)
- polędwica wołowa ze szparagami i ziemniakami zapiekanymi po francusku
- polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola z warzywami i ziemniakami opiekanymi
- stek z tuńczyka na puree karczochowym
- sandacz z koprem włoskim i warzywami
- borowikowe ravioli
- atramentowe tagliolini z krewetkami i szparagami
4. deser - do wyboru
- sorbety owocowe
- semi-freddo
-panna cotta
|
